OZIERI (SS) - Cerca Hotel, pensione, albergo, scopri feste e sagre di questa citta'
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Alberghi a OZIERI
Dove soggiornare. Elenco dei principali alberghi della citta'
Agriturismo a OZIERIAgriturismo, aziende agricole, prodotti tipici della zona
Piatti tipici del luogo
Vitello_Ai_PeperoniPonete in ammollo dei funghi in acqua tiepida. In una pirofila lasciate riscaldare alcuni cucchiai di olio e fatevi poi dorare della carne a fiamma vi...
Spalla_d_agnello_alla_Sarda_con_Finocchi_Selvatici
Scottate i finocchi in poca acqua bollente salata. Scolateli, tagliateli a pezzi e teneteli da parte e conservatene l'acqua di cottura. Pulite di ogni...
Sebadas
Si prende il formaggio fresco (circa 2 1/2) e lo si lascia riposare su un piatto avvolto in un panno a temperatura ambiente. Dopo qualche giorno, quan...
Saedas_03
Si prende il formaggio fresco (circa 2 1/2) e lo si lascia riposare su un piatto avvolto in un panno a temperatura ambiente. Dopo qualche giorno, quan...
Saedas_02
Si mette il formaggio acido in un tegame con 25 cl d'acqua, un cucchiaio di semola fine e la scorza grattugiata del limone. Si lascia cuocere finch l'...
Saedas
Si tratta di una specie di fagottello (tipo 'sofficino' per intenderci) con un ripieno fatto con formaggio (credo tipo ricotta), fritto in padella e s...
Risotto_alla_Sarda