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BAONE (PD) - Cerca Hotel, pensione, albergo, scopri feste e sagre di questa citta'

Comune in provincia di Padova, si trova nel pendio meridionale dei Colli Euganei. La sua superficie territoriale e' per la maggior parte ricca di colline ed e' internamente compresa nel Parco regionale dei Colli Euganei. La sua economia e' prettamente agricola e vitivinicola. Le prime fonti di Baone e Calaone si fanno risalire al 1077 e al 1079, invece dal XII e XIII secolo e' accertata tramite documentazione, la comparsa di forti sui monti Castello, Murale, Cero, sul monte Buso e sul Monte Baone. Importanti aiuti per l'area furono il risanamento della valle di Baone ad opera dei veneziani intorno al '500 e il trarre profitto dalle principali risorse naturali, tra queste le attivita' di estrazione nel monte Buso (ora scomparso) e sui monti Cero, Gula, Murale e in contrada Piomba' (ancora in funzione). Altre importanti risorse furono le acque termali della Val Calaone, noto luogo di benessere nel XIX secolo, ma la trascuratezza in cui si trovavano nel periodo della Grande Guerra condusse alla fine dello stabilimento nel 1921 e quindi purtroppo alla cassazione di questa fonte termale ancora non utilizzata. Fra i luoghi di notevole interesse, ricordiamo: Ca' Venier che si trova sulla piazza di Baone, Ca' Orologio, poco distante troviamo Villa Manta Benavides a valle San Giorgio e Ca' Barbaro nella stessa localita'. Interessante e' anche il vecchio convento situato sul monte gemola, oggi l'attuale Villa Beatrice d'Este. Al termine degli anni '90, a Rivadolmo e' stato aperto al pubblico il Suggestivo Parco comunale delle Ginestre, trattasi di un'ampia superficie di cava, trasformata in parco botanico e costruzione didattica. Fra i prodotti di grande qualita' messi sul mercato da aziende locali, ricordiamo il vino, di cui vengono prodotte molte varieta' a Denominazione di origine Controllata, favorite dal fattore climatico (abbastanza mite) e soprattutto per la struttura del suo territorio. Di grande pregio sono anche l'olio d'oliva e le varieta' di miele. Una manifestazione, la famosa festa dei Bisi ha riconosciuto Baone come luogo fortunato per la coltivazione e lo smercio di piselli. Molti sono i locali dove degustare queste specialita', rinomate anche le strutture agrituristiche che si trovano in questo comune. Annualmente le manifestazioni che si svolgono nel paese sono diverse: nel borgo antico di Baone ha luogo a fine maggio la festa dei Bisi, a settembre la sagra di Santa Croce e a ferragosto l'Estate in piazza. A valle San Giorgio in luglio si svolge la sagra di San Biagio, la festa della Trebbiatura e la sagra di Santa Marta. A Rivadolmo, in giugno la sagra di San Luigi. A Calaone durante il periodo pasquale (il lunedi' di Pasqua) Ovi a Calzoni, in agosto la sagra di San Gaetano, in settembre Di...vino Calaone, mentre in novembre la festa dei Marroni. Suggestivo e' il Concerto di Natale che si svolge a rotazione fra le quattro parrocchie . Il santo patrono e' San Lorenzo e si festeggia il 10 agosto. I suoi abitanti si chiamano baonesi.



Alberghi a BAONE

Dove soggiornare. Elenco dei principali alberghi della citta'

Agriturismo a BAONE

Agriturismo, aziende agricole, prodotti tipici della zona

Piatti tipici del luogo
Zaletti

Preparate questi tradizionali biscotti bisogna sbattere le uova assieme allo zucchero; lasciate dell'uvetta a bagno in acqua tiepida per farla ammorbi...


Zaetti

Per preparare questi tipici biscotti si devono sbattere le uova con lo zucchero; fare ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida. In un'altra terrina versa...


Trippa_alla_Trevisana

Fate scottare della trippa in una casseruola con dell'acqua caldissima e salata, potete comprarla dal macellaio gia' scottata, e tagliatela in piccole...


Tinche_Rovesciate_alla_Moda_Veneta

Mondate e sfilettate le tinche. Sminuzzate le acciughe, il rosmarino, il prezzemolo, i capperi e l'aglio; aggiungerli in un preparato con del pangratt...



Stoccafisso_Mantecato_alla_Veneta

Mettete lo stoccafisso gia' ammollato in una casseruola. Copritelo d'acqua, portate a bollore e lasciate sobbollire un quarto d'ora. Nel caso il pesce...


Stoccafisso_Mantecato

Bollire lo stoccafisso per 10 minuti, con patate e cipolle. Tritare aglio e prezzemolo, farne un soffritto, aggiungere il limone. Prendere lo stoccafi...


Stoccafisso_alla_Vicentina

Mettere a bagno lo stoccafisso almeno 3 giorni prima della preparazione, in acqua fredda corrente. Tritare finemente l'aglio, farlo rosolare in olio e...