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Ricette cucina












Amarene_alla_chelibran

Sistemate le amarene a traspirare al sole per una giornata. Cosi' trasudate riponetele in un contenitore di vetro insieme ad alcool e zucchero. Per p...


Amarene_alla_ubriaca

Recidere il picciolo delle amarene a ben 3 mm dalla base, lavatele e lasciatele asciugare all'aria aperta. Sistematele in contenitori provvisti di co...


Amarene_con_panna

Sciacquate le amarene, eliminate loro il nocciolo, mettetele in una casseruola insieme allo zucchero, al succo di limone, ad un pezzettino della sua b...


Amarene_sciroppate_zuccherate

Recidete il gambo delle amarene a 1 cm dalla base. Lavatele in una ciotola e poi asciugatele accuratamente, quindi distribuitele in piccoli vasi in ma...



Amarene_sotto_spirito_01

Pulite le amarene senza sciacquarle soltanto con un canovaccio; eliminate il nocciolo in maniera tale da non rovinarle molto, poi ponetele per un gior...


Amarene_sotto_spirito_02

Si mette al sole per una durata di circa 20 giorni, girando di tanto in tanto....