Siete in: HOME > Ingredienti

Albicocca_con_gelato_alla_vaniglia

Categoria a cui appartiene la ricetta (tipo portata)

Ingrediente principale utilizzato

Prova anche queste ricette...

Fate un composto unendo in una ciotola del vitello tritato, del prosciutto sminuzzato, un uovo intero, del prezzemolo sminuzzato, una spolverata di no...

Sciacquate un'anatra e asciugatela. Eliminate la testa, il collo e le zampe. Passatela sia internamente che esternamente con del sale. Levate il fegat...

Fate dorare con poco burro e poco olio il fegato di un'anatra diviso in piccoli pezzetti, unite poi i funghi precedentemente tenuti in ammollo e poi ...

Fate dorare con un di burro e poco olio un tritato di fegatini di pollo, il fegato di un'anatra, una cipolla, del lardo e della lonza, insaporite con ...

Tagliate un petto e le cosce di un'anatra, quindi lasciatele dorare. Fate bollire il brodo dell'anatra, nello stesso tempo fate bollire anche aceto e ...

Riducete in piccoli cubetti della pancetta e lasciatela dorare in una casseruola priva di condimento. Unite una cipolla, dell'aglio e le interiora di ...

Dividete l'anatra in pezzi ed eliminate il grasso in eccesso. Preparate un triturato fatto con aglio, olive, alloro, e rosmarino infine imbiondite il ...

Lavate un'anatra, quindi eliminate le interiora, il collo, la testa, le parti finali sia delle ali che delle zampe, la ghiandola del volo ( che si tro...

Mettete sulla fiamma una pirofila capace di contenere un'anatra e portare poi ad una certa temperatura, disponetevi quindi l'anatra e fatela dorare d...

Insaporite di sale un'anatra sia internamente che esternamente; infilatevi una foglia di alloro, un piccolo ramoscello sia di rosmarino che di salvia;...

Fate lessare singolarmente, dopo che le avete ben sciacquate e pulite, le carote e le cime di cavolfiore. Sgocciolate e poi dividete le carote in picc...

Eliminate la buccia a dei pomodori dopo averli tenuti per pochi minuti in acqua caldissima, privateli dei semi e divideteli in piccoli cubetti. Sminuz...

In una pirofila mettete dell'acqua insieme ad un filo d'olio e a del sale. Appena l'acqua bollira' versateci della farina, girate abbastanza bene sino...

In una pirofila mettete dell'acqua insieme ad un filo di olio e del sale. Appena l'acqua bollira' versateci della farina, girate bene sino a quando la...

Amalgamate lo zucchero con circa 120 grammi di burro sino ad ottenere una composizione cremosa, unitevi poi un uovo, della farina e infine circa 100 ...

Lavorate in maniera energica la pasta per gli anelli, utilizzando della farina insieme alle uova, del parmigiano, una presa di sale e infine sei cucch...

Tenete dei funghi in ammollo nell'acqua tiepida. Dopo aver sminuzzato del prosciutto al tritacarne, mettetelo in una terrina. Fate una besciamella: la...

Friggete in olio circa 600 grammi di spinaci dopo averli fatti scongelare; nello stesso tempo fate friggere della zucca, pulita e poi ridotta in picco...

Fate ridurre in scaglie circa 45 gr di mandorle, utilizzando una mandolina. Ungete con del burro un contenitore avente una forma ad anello di circa 26...

Mettete un pentolino sul fuoco con del latte, circa meta' quantita' di zucchero, della cannella, della vaniglia, una scorza d'arancia ed il caffe'. Fa...